HEHE

Minggu, 04 November 2012

CARA MEMBUAT YOUTUBE

I. CARA MEMBUAT AKUN ACCOUNT YOUTUBE

Anda harus punya akun Gmail. Kalau belum punya, buat akun Gmail, klik di sini!

Kemudian, ikuti langkah-langkah berikut:

1. youtube.com -> Sign-in
2. Masuk dengan akun Gmail Anda (username dan password)

3. Isi formulir (lihat contoh) -> klik I accept

4. Masukkan password Gmail sekali lagi -> klik Link Account

5. Selesai. Klik Upload (kanan atas) untuk mengunggah video Anda ke Youtube pertama kali.

CARA MENDAFTAR YOUTUBE


 Cara daftar Youtube:

  1. Buka Youtube.com.
  2. Click "Create Account".
  3. Isi formulir pendaftaran (username, lokasi, tanggal lahir, gender).
  4. Baca dengan seksama aturan dan persyaratan Youtube pada Term of Service (TOS Youtube).
  5. Jika sudah yakin dengan data yang telah ditulis pada formulir pendaftaran Youtube, click "I accept" .
  6. Gunakan Account Google atau tulis alamat email Anda yang masih aktif.
  7. Tulis password.
  8. Tulis kode verifikasi kemudian click "Create my new account".
  9. Buka email Anda yang digunakan saat pendaftaran Youtube tadi untuk verifikasi dengan cara meng-click link yang diberikan Youtube (biasanya subjek pada email adalah "Google Email Verification").
  10. Jika muncul kalimat "You are registered with Youtube!" artinya pendaftaran ke Youtube sudah selesai dan kini Anda sudah memiliki account baru Youtube dengan username dan password yang baru dibuat.
  11. Selesai.

CARA MEMBUAT TWITTER


Cara Membuat Twitter Tampilan Baru 2012

Cara Membuat Twitter - Langkah-langkah Membuat Twitter - Diawal 2012 twitter ternyata mengubah tampilan grafis menjadi lebih dinamis, dan tutorial ini dibuat untuk yang ingin membuat twitter dengan tampilan terbaru 2012.

Langkah-langkah;

1. Siapkan sebuah email, Bagi yang belum punya email atau lupa dengan password email disarankan untuk membuat email baru - Lihat cara membuat email di gmail <== Rekomendasi

2. Buka halaman twitter (Klik ==> Twitter.com)

Tampilan awal twitter.


Agar lebih mudah, silahkan ganti dulu tata bahasa web twitter tersebut agar mudah cara membuat twitter nantinya, caranya tinggal klik dibagian atas kanan, seperti pada gambar dibawah.
 

3. Isi kolom pendaftaran pada bagian kotak kiri bagian bawah, Lihat gambar pertama.
- Kolom pertama isi dengan nama (minimal 2 kata)
- Isi dengan email yang digunakan untuk membuat twitter
- isi dengan password atau kata sandi untuk masuk nantinya di akun twitter setelah selai membuat twitter.
Jika sudah selesai klik tombol kuning (Daftar ke twitter)

4. Akan dibawah ke sebuah halaman untuk melengkapi pendaftaran.

Perhatikan;
- Kolom pertama adalah nama
- Alamat email yang digunakan untuk pendaftaran
- Kata sandi (Ingatlah selalu kata sandi ini, gunakan yang gampang saja)
(Paling penting!) Nama twitter yang ingin dibuat, ini akan menjadi penanda jika anda menyampaikan kepada seseorang, "hey.. twitter kamu apa?" maka itulah yang harus anda jawab. nama twitter bisa dari sebuah kata atau 2 buah kata yang disambung (tidak boleh dipisah)
- ada sebuah tulisan "biarkan saya tetap masuk pada komputer ini". jika itu adalah komputer milik pribadi silahkan di centang, jika itu komputer "keroyokan" ada baiknya anda tidak perlu mencentang'nya jika tak mau akun anda di hack.

Oh ya, jangan lupa tulisan-tulisan hijau dibagian kanan anda indikasi bahwa isian yang diketik adalah benar, jika tulisannya berwarna merah berarti ada yang salah.

Jika sudah selesai, klik tombol kuning "buat akun saya"

5. Jika semua telah selesai, akan terbuka sebuah halaman baru.


Klik tombol "Selanjutnya" dibagian kotak sebelah kiri.

6. Untuk memiliki sebuah akun twitter setidaknya anda harus "memfollow/mengikuti" 5 orang di twitter, dibagian kiri halaman sudah disediakan beberapa rekomendasi, tinggal klik "Follow atau Ikuti" sebanyak 5 orang.
 

Setelah selesai klik tombol "selanjutnya", akan muncul lagi rekomendasi

 

Nah. mulai dari sini kita lewati saja langkah ini, klik "lewati langkah ini", dibagian bawah box tersebut.

 

Lewati lagi.

7. Nah sekarang waktunya mengisi data diri, mulai dari mengupload foto, mengisi biodata dan kota tinggal.
 

Lihat contoh diatas, siapkan sebuah foto yang baik untuk diupload di komputer anda yang akan dijadikan foto profile. jika sudah selesai klik tombol biru "simpan". usahakan foto yang mau diupload memiliki setidaknya ukuran gambar kurang dari 700kb sesuai dengan instruksi diatas.

8. Muncul sebuah halaman pemberitahuan dan halaman twitter milik anda sendiri, ups... tapi ada sebuah pemberitahuan dibagian atas yang berbunyi "konfirmasi alamat email anda untuk mengakses semua fitur twitter", apa artinya itu.. artinya kita diminta untuk melakukan konfirmasi yang telah dikirim ke alamat email yang tadi digunakan untuk mendaftar.


9. Cek email yang digunakan untuk mendaftar tadi. ada sebuah pemberitahuan.


Klik email tersebut, lalu lakukan konfirmasi dengan meng-klik sebuah link yang terdapat di dalam email tersebut.



10. Dan... Taraaaaaa..... anda telah memiliki akun twitter secara resmi...



11. Silahkan klik tombol dibawah ini (SATU KALI SAJA) untuk melakukan langkah terakhir.



12. Cobalah untuk membuat sebuah tweet, lihat box dibagian kiri. ketikan sesuatu maksimal 145 huruf atau karakter.

 

klik tweet, nah.. itulah yang namanya tweet, jika di facebook sama dengan status. nanti akan muncul dibagian kanan.

 

Semua langkah sudah dilakukan, kini anda telah memiliki sebuah akun twitter, lalu bagaimana cara masuk nantinya. nah, saat membuka twitter dibagian kanan ada dua buah kotak, yang atas (dengan dua kolom) untuk masuk bagi yang sudah punya akun twitter, silahkan masuk lewat sana. tinggal ketik nama akun (contoh: RinaRatnawati) tanpa spasi jangan lupa kata kunci atau password. lalu masuk. :)

Selesai.

Minggu, 28 Oktober 2012

MIE RAMEN


Mie Ramen

Resep Mie Ramen
Sebenarnya, tidak terlalu membuat Mie Ramen. Kita tinggal mengetahui bahan cara pembuatannya. Seperti halnya membuat Brownies Kukus. Berikut adalah Resep Mie Ramen selengkapnya:

Bahan-bahannya :
- 3/4 cup tepung
- 1 butir telur
- 3/4 sendok teh garam (atau sesuai selera)
- 1 sendok makan air (tergantung air dan kelembaban)

Adonannya bisa digunakan untuk 2 atau 4 porsi.

Campur bahan adonan :
Campur tepung + garam, buat lubang di tengah, masukan telur juga air pada lubang yang dibuat tadi, lalu campur pelan-pelan.

Ngulet adonan
Setelah adonan kurang lebih tercampur, angkat ke tempat yang bersih dan mulailah mengulet lagi. Adonan ini agak lebih lengket dari adonan roti.
Adonan dikatakan siap jika tangan Anda menjadi lebih bersih dan adonan tidak lengket seperti sebelumnya. Jika benar, seharusnya Anda bisa mengangkat tangan Anda dan adonan akan turun dalam 1-2 detik. Jika terlalu lengket, tambahkan tepung dan ulet lagi. Jika tidak lengket, tambahkan beberapa tetes air.

Istirahatkan adonan
Adonan perlu diistirahatkan sebelum dibentuk / dimelarkan. Bila tidak, mienya akan jelek dan tipis. Selimuti adonan dengan kain serbet dan diamkan sekitar 30 menit.

Memotong mie
Ambil adonan (jika Anda membuat 2 atau 3 porsi, bagi menjadi 1 porsi. Kalau tidak, Anda akan dapat 1 bola adonan yang besar). Taburkan tepung pada adonan, ambil gilingan dan mulailah menggiling adonan. Bila ada mesin yang biasa digunakan pedagang molen, bisa dipakai. Jika bisa, ketebalan mie nya sekitar 1mm. Jika mulai lengket, taburi tepung lagi.

Potong adonan jadi mie
Ambil talenan dan taruh adonan di atasnya. Taburi tepung agar tidak lengket karena kalau lengket ramen tidak bisa mengembang. Gunakan mesin untuk mencetak mie. Fungsi tepung di sini selain agar tidak lengket, juga menjaga agar mie-nya tidak lepas. Sambil memotong, siapkan air dan didihkah.

Masak mie-nya
Setelah air mendidih, beri garam dan cerai beraikan mie menggunakan sumpit. Bila diletakkan begitu saja, mie akan lengket jadi satu, jadi aduk mie-nya dengan sumpit. Selama air banyak dan masih mendidih, seharusnya mienya mulai mengembang dan mengapung. Rebis mie sekitar 4 menit. Jika sudah terasa lembut dan kenyal, angkat mie. Ramen Anda sudah jadi!

GUDEG JOGJA


Resep Membuat Gudeg Komplit

Berikut adalah Resep Membuat Gudeg Komplit. Gudeg adalah masakan khas daerah istimewa jogjakarta yang terbuat dari sayur nangka. Karena rasanya yang enak dan dan gurih membuat masakan khas jogjakarta ini disukai banyak orang. Bila anda kebetulan maen kejogja, belum lengkap rasanya jika belum mencoba masakan gudeg yang satu ini. Bagi anda ibu rumah tangga yang kebetulan jauh dari jogja dan ingin mencoba membuat gudeg sendiri dirumah, berikut akan saya berikan resep bagaimana membuat gudeg agar terasa enak dan mantap. Berikut adalah Resep Membuat Gudeg Komplitlengkap dengan bumbu dan cara membuatnya.

Resep Gudeg Komplit

Bahan-bahan :
  •  1 kg nangka yg tidak terlalu muda, potong-potong
  •  12 btr telur rebus ( kupas kalau ingin bumbunya lebih meresap )
  •  1000 cc air kelapa atau 1 sdt cuka
  •  10 lbr daun salam
  •  8 iris lengkuas ½ x 8cm yg diiris menurut panjangnya
  •  200 gr gula merah, iris halus
  •  2000 cc santan dari 1 butir kelapa
Bumbu yang dihaluskan :
  •  15 siung bawang merah
  •  10 siung bawang putih
  •  4,5 sdt ketumbar
  •  garam secukupnya
Cara membuat :
Tahap 1
  •  Karena butuh waktu lama untuk memasak, pakai panci beralas tebal.
  •  Alaskan daun salam didasar panci,taruh diatasnya irisan lengkuas.
  •  Campur bumbu halus dengan 500 cc air kelapa, aduk rata.
  •  Masukkan berturut turut potongan nangka muda, telur rebus, gula merah,
  •  siramkan bumbu halus yang dilarutkan dalam air kelapa atau cuka.
  • Tambahkan air kelapa secukupnya sebatas tinggi nangka dan
  • telur tadi agar terendam.
  •  Tutup panci rapat-rapat, masak diatas api sedang,
  • jangan dibuka-buka tutupnya selama kira-kira 2 jam.
Tahap 2
  •  Setelah 2 jam lihat apakah airnya sudah tinggal sedikit,
  • angkat dulu telurnya dan sisihkan sementara agar tidak hancur.
  •  Masukkan santan, aduk-aduk dengan sendok kayu
  • sambil menghancurkan potongan nangka.
  •  Masukkan kembali telurnya sampai sedikit terkubur dalam nangka.
  •  Masak lagi dengan api kecil selama minimal 3½ jam.
  •  Aduk sesekali sampai santan habis.
  •  Gudeg akan cantik berwarna coklat kemerahan dengan
  • cairan yang sedikit dan kental.
  •  Siramkan areh/kuah opor ayam kental diatas gudeg nangka ini
  • secukupnya pada saat dihidangkan.
Pelengkap Gudeg :
  • Bumbu Areh, Opor Ayam & Tahu, Sambal Goreng Krecek Bumbu Areh
  • gunakan kuah opor ayam tahu yang sedap dan santannya kental,
  • areh tradisional hanya santan yang cuma dibubuhi garam dan daun salam saja.
OPOR AYAM TAHU
Bahan :
  •  2 ekor ayam, potong 8, goreng setengah matang
  •  4 buah tahu putih besar, potong 4, goreng
  •  2250 cc santan dari 3 butir kelapa ( pisahkan kental dan encer )
  •  4 sdt gula merah
  •  3 btg serai, memarkan
  •  6 lbr daun jeruk purut
  •  minyak goreng untuk menumis
  • Bumbu yang dihaluskan :
  •  18 btr bawang merah
  •  18 siung bawang putih
  •  15 btr kemiri sangrai
  •  1 sdt ketumbar sangrai
  •  1,5 sdt jintan sangrai
  •  3 cm langkuas
  •  garam secukupnya
Cara Membuat OPOR AYAM TAHU :
  • Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, tuangi santan cair.
  •  Masukkan gula, serai, daun jeruk purut, didihkan.
  •  Masukkan ayam dan tahu yang telah digoreng sampai kuah tinggal setengah.. Masukkan santan kental, timba-timba agar santan tidak pecah.
  •  Masak terus sampai santan agak mengental
SAMBAL GORENG KRECEK
Bahan :
  • 300 gr krupuk krecek khusus masakan
  • 200 gr kacang tolo
  • 50 gr cabe rawit
  • 1 sdt asam
  • 2 ltr santan dari 1 butir kelapa
  • 3 lbr daun salam
  • 6 cm lengkuas, memarkan
  • 100 gr cabe merah besar, rebus, blender halus
  • 100 cc minyak goreng
  • garam secukupnya
  • gula merah secukupnya
  • Bumbu yang dihaluskan :
  • 12 btr bawang merah
  • 12 siung bawang putih
Cara Membuat SAMBAL GORENG KRECEK :
  •  Cuci kacang tolo sampai bersih, masukkan dalam air mendidih dipanci.
  • Diamkan selama 2 jam, hingga kacang mengembang.
  •  Rebus kembali, didihkan selama kurang lebih 10 menit.
  •  Tiriskan dan bilas dengan menyiramkan air
  • sampai bilasannya jernih.
  •  Rendam krecek dgn air biasa hingga lunak,
  • peras airnya agar krecek tidak hancur.
  • Bilas dan peras lagi beberapa kali,
  • sampai keluar semua minyak dan airnya jernih.
  •  Tumis cabe merah halus dengan minyak goreng,
  • hingga minyaknya keluar, sisihkan.
  •  Tumis bumbu yang dihaluskan dengan
  • sedikit minyak tumisan cabe sampai harum,
  • masukkan serai, daun jeruk purut.
  •  Tuangi santan cair, didihkan, bubuhi garam dan gula.
  •  Masukkan Kacang Tolo, masak sampai matang,
  • kemudian masukkan kreceknya dan santan kental.
  •  Aduk agar santan tidak pecah,
  • setelah agak mengental masukkan cabe rawit.
  •  Masak terus sampai kuah mengental,
  • dan minyak berwarna merah cerah mengambang dipermukaan.

Minggu, 30 September 2012

CARA MEMBUAT NASI TUMPENG

Bikin Tumpeng Itu Gampang
Petunjuk Step-By-Step
:: Penulis : R. Ambarsari & F. Bahalwan
 

Huah, bikin tumpeng sendiri? Apa bisa ya? Kayaknya kok ribet banget! Haaa, ternyata bikin tumpeng itu gak sesulit yang dipikir loh. Dan amat sangat mengasyikkan! Artikel kali ini akan menguraikan step-by-step membuat tumpeng, yang beneran gak susah itu.
Makna TumpengYaah, lengkap amat pake makna tumpeng segala! Iyalah, kan kudu menghayati dwonk, ngapain sih kita bikin tumpeng? Apa sih maknanya? Biar waktu bikinnya juga sambil berbunga-bunga gitu, huahaha..
Tulisan tentang tumpeng dan maknanya, sudah pernah dimuat di blog NCC yang lama, silakan diklik link ini:
http://ncc.blogsome.com/2006/06/14/228/
Membuat Aneka Lauk
Resep lauk-pauknya, silakan lihat di link ini:
  1. Nasi Tumpeng Kuning http://ncc-indonesia.com/detail.php?aid=143
  2. Ayam Goreng Ungkep http://ncc-indonesia.com/detail.php?aid=141
  3. Kering Tempe http://ncc-indonesia.com/detail.php?aid=138
  4. Perkedel Kentang Panir http://ncc-indonesia.com/detail.php?aid=139
  5. Sambal Goreng Ati http://ncc-indonesia.com/detail.php?aid=142
  6. Tahu/Tempe Bacem http://ncc-indonesia.com/detail.php?aid=136
  7. Telur Balado http://ncc-indonesia.com/detail.php?aid=88
  8. Telur Dadar Rawis http://ncc-indonesia.com/detail.php?aid=140
  9. Urap Sayur http://ncc-indonesia.com/detail.php?aid=137
Contoh yang diberikan dalam artikel ini adalah tumpeng untuk lk. 20 orang. Bila mau ukuran untuk 100 orang, silahkan klik link ini: http://ncc-indonesia.com/detail.php?aid=205
Urutan Masak & Persiapan
Kalau mau dirunut, urutan masaknya sebagai berikut:
  1. Ungkep ayam, goreng menjelang disusun.
  2. Rebus hati sapi dan garam, tiriskan, sisihkan. Goreng kentang dadu, sisihkan. Masak menjelang disusun (tinggal diaduk denganbumbu sambel goreng, kapri masukkan paling akhir).
  3. Buat telur dadar, rawis, sisihkan.
  4. Bulatkan perkedel, bisa sehari sebelumnya. Goreng menjelang disusun.
  5. Buat kering tempe sehari sebelumnya, simpan dalam toples.
  6. Buat tahu bacem, bisa sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas, goreng menjelang disusun.
  7. Masak nasi kuning, bersamaan dengan menggoreng lauk pauk diatas.
  8. Terakhir adalah membuat urap. aduk sayur dan bumbu urap menjelang disusun.
Tampah dan hiasan lainnya dapat disiapkan malam hari, bila tumpeng untuk konsumsi makan siang. Ketika nasi tumpeng sudah jadi, tampah sudah siap. Dan ketika lauk pauk sudah tersusun rapi, hiasan sudah mekar semua. Anda tinggal mendekornya supaya tumpeng tampil cantik dan segar.
Menyiapkan Tampah & Hiasan
Naaaah, ini "the best part"nya! Yuk, yuk, kita mulai..
Alat:
  • Tampah
  • Styrofoam seukuran tampah
  • Tusuk gigi
  • Gunting
  • Pisau biasa
  • Pisau Ukir melengkung
Bahan hiasan:
  • Daun pisang, bersihkan lalu layukan sebentar di atas kompor
  • Kacang panjang
  • Ketimun/Kyuri (ketimun jepang)/Zucchini
  • Bokcoy
  • Cabe merah besar
Menyiapkan Tampah
  1. Ukur tampah yang akan dipakai. Potong styrofoam seukuran tampah, lalu letakkan di atas tampah. Styrofoam ini akan menjadi base/alas tumpeng dan aneka hiasannya.
  2. Mulailah mengalasi styrofoam dengan daun pisang hingga tertutup sempurna. Kuatkan sambungannya dengan tusuk gigi.

     

     
  3. Gunting kelebihan daun pisang di sepanjang sisi tampah, rapikan.

     

     


  4. Siapkan potongan-potongan daun pisang, kurang lebih seukuran telapak tangan. Bentuk kerucut yang rapi, lalu kuatkan dengan stapler, sehingga membentuk segitiga. Sisi-sisi segitiga tidak perlu ditekan hingga terlipat. Biarkan agak menggembung supaya terlihat cantik dan lebih bervolume. Buat segitiga-segitiga yang sama besarnya, dengan menggunakan satu buah segitiga sebagai patokan ukuran.



     
  5. Selipkan segitiga-segitiga tersebut ke balik alas daun pisang, lalu kuatkan dengan tusuk gigi. Biarkan sisa tusuk gigi menonjol, untuk tempat menusukkan pagar kacang panjang. Usahakan jarak antar tusuk gigi sama lebarnya.

     


  6. Gunting beberapa kacang panjang kurang lebih sepanjang tusuk gigi, lalu masukkan ke dalam tusuk gigi yang sudah terpancang di sekeliling tampah. Kacang panjang ini akan berfungsi sebagai tiang pagar tumpeng.

     

     
  7. Ambil kacang panjang yang masih utuh, gunting rapi ujungnya, lalu mulailah melilitkan ke sekeliling pagar secara berselang-seling, depan-belakang, depan-belakang. Akhiri lilitan tepat di depan atau di belakang tiang kacang panjang, gunting kelebihannya. Lalu lanjutkan dari titik yang sama. Demikian seterusnya. Buat 5 susun pagar, atau 7 susun, atau angka ganjil lainnya. Hehehe, bukannya tahyul loh, cuma nomor cantik aja, huahaha....

     
  8. Setelah pagar selesai, gunting kelebihan tiang kacang panjang supaya pagar rapi dan rata.

     
Nah, sekarang tampah sudah siap ditempati oleh tumpeng. So far, so good ya? Gimana, lanjut? Lanjuuuut...
Menyiapkan Sayuran Hiasan
Ketimun
  1. Potong-potong ketimun kurang lebih sepanjang 10 cm. Lalu dengan menggunakan pisau ukir yang bentuknya melengkung seperti arit, mulailah memotong dari bagian tengah ketimun, membentuk mahkota.

     
  2. Kemudian potong ketimun di perbatasan kulit dengan dagingnya, seolah-olah membentuk kelopak.

     
  3. Rendam ketimun yang sudah cantik ini di dalam air es hingga merekah.
Cabai Merah
  1. Potong menyilang cabai merah (tidak putus), biarkan tangkainya utuh.
  2. Rendah dalam air es hingga cabai merekah.

Mawar Bokcoy
  1. Potong bagian pangkal bokcoy kurang lebih setinggi 6 cm.



  2. Menggunakan pisau ukir yang sama, mulailah membentuk kelopak mawar, mulai dari pelepah bokcoy terluar, bentuk melengkung seperti kelopak mawar.

     

     
  3. Rendam mawar bokcoy dalam air es.
Hiasan sayuran ini tentu boleh ditambah lagi sesuai selera dan keahlian masing-masing.
Menyusun Tumpeng
Nah, ini adalah puncak acara, di mana seluruh komponen tumpeng akan disatupadukan dengan damai dalam tampah yang nyaman :)
  1. Cetak nasi kuning, atau nasi apa saja, dalam cetakan tumpeng yang sudah dioles sedikit minyak. Balikkan ke atas tampah.

     

     

  2. Tentukan bagian depan tumpeng, lalu mulailah menyusun lauk pauk. Sisakan ruang untuk tempat hiasan sayuran. Untuk menambah cantik penampilan, beberapa lauk pauk bisa "diwadahi" oleh sayuran berdaun lebar.

     

  3. Iris ketimun setengah lingkaran tipis-tipis, susun pada terap nasi tumpeng.

     

  4. Mulailah menyusun sayuran hiasan. Tusukkan tusuk gigi pada pangkal sayuran hiasan, lalu tancapkan di tempat-tempat yang sudah disiapkan dan tempat-tempat lain sesuai selera.

     



     

     

     
Cihuy.. tumpengnya sudah jadi! Lutunaaa.. eh salah, canteknyaaa...
Diantar, Bu?
Nah, kalau tumpengnya merupakan pesanan, wajib ditutup plastik bening, supaya tetap terlindung selama dalam perjalanan:
  1. Tutupkan plastik bening ke sekeliling tumpeng, kuatkan di bagian bawah tampah dengan selotip besar.
  2. Jangan lupa gunting beberapa lubang untuk tempat keluar uap air.

     

  3. Tumpeng siap diantar ke pemesan. Krincing!! *bunyi duit* :)
Gampang kan?